焼菓子 Petit pas

今日は大切な人。婆ちゃんのお見舞いに
ばあちゃんが好きなバニラシフォンを手土産に焼きました。

ばあちゃんに合わせていつもより小さな型で焼きました。
私の口で6口でした。数えるのに集中したら、喉に詰まって慌てて麦茶で流し込みました。皆様もお気を付け下さい（笑）
小さなお子様にもぴったりのミニサイズでした。

今日はたくさんの焼き菓子屋さんが載っている本を読んでいると、それぞれにどうしてお菓子屋さんになりたかったかを書いてありました。私は何かな…
その後シフォンを焼きながら答えはみつかりました。
イベントの時は買いにいくね〜と言ってくれる人のこと。
今日はばあちゃんのこと。
理由というより、誰かをおもうこと。
注文の時は 誰かをおもうお手伝い。

ケーキ屋で働いてた数年間はただ仕事をして、誰かをおもうことは、なかったな〜とputitpasのお陰で勉強になりました。
ここで告知です☆
今月☆5月21日水曜日 ☆5月29日木曜日
は chiffon day!!
スクラップブッキング専門店
crop miniさんにてシフォンケーキをメインにした販売をさせて頂く事になりました。5種類位を予定しています。また改めてお知らせ致します♪