焼菓子 Petit pas

シャンパン飲んで９時就寝のクリスマスイブでした(*^^*)もうお昼ですが子供たちは枕元に置かれたプレゼントで遊んでくれています☆
夜中に置いてくれたサンタさんに感謝です。危うくプレゼントのない朝になるところでした(○°ε°○)

昨日は洋梨 杏 チョコナッツタルト


抹茶チョコシフォン

を焼きました☆

甘い物が苦手なんですが、とかケーキはあまり好きじゃないんですが、とか以前は生クリームのケーキが好きだったんですが、といったお客様からプティパのお菓子を選んで頂けて、嬉しいです。ほんとうに、最高に嬉しいです。
香りがある・場所を選ばず気軽・急いで食べなくていいのが焼き菓子の魅力です。まだまだネバーエンディングな焼き菓子の世界を勉強しながら、楽しんでいきたいです！




お客様がこんな風にお代を包んで下さいました☆可愛らしくてホコっとしました。皆様本当にありがとうございました。

我が家のクリスマスケ~キは今夜。
どんなケーキが出来上がるかなあ。

年少さんの三女からわたしへのプレゼント♡頭に葡萄の髪飾りをしてくれています。

絵を書いたり字を書く事がとにかく楽しいようで、今特にはまっている文字は「ゆ」ページいっぱいに ゆ が書いてあります。娘たちは三人三色 。みんなちがってみんないい。その違いが見ていて面白いです。

ところで、

ワックスペーパーの袋を使ったラッピングを楽しんでいます。

デサキで買った植物を入れたり、持ち手を作ってバックにしたり。来年もお菓子を詰めた贈り物を作りますので、再利用を楽しんで下さいね(◆*'v`*)