焼菓子 Petit pas

今週月曜日からクロップミニさんで行われている5周年イベント。そのノベルティでお作りさせて頂いた5種類のパウンドケーキですが、
プティパの初夏のオススメ
＊新生姜
＊日向夏
人気メニュー
＊かぼちゃチョコ
＊りんごくるみ
＊チョココーヒー
昨日までの一番人気はまさかのかぼちゃチョコというコトです。嬉しい…です！
かぼちゃとチョコとラム酒の組み合わせが合うんですよね。
ひとつひとつご紹介していませんがその中から…
＊新生姜はアク抜きをした新生姜をシロップ煮にして刻んで入れています。食べた時のシャリシャリした食感がオススメです。
＊りんごくるみはレモンとバニラビーンズで甘すぎない程度に煮込んだりんごとローストくるみとリキュールで香りつけをしています。
＊日向夏は宮崎産日向夏をこれまたシロップ煮にしてオレンジリキュールで風味付けをしていますよ〜
どちらもオススメです。
ｃｒｏｐｍｉｎｉさん
宮崎市桜町15-9 イベント中は
11時から17時までOPEN
明日までのイベントですよ〜
よろ しくお願い致しますm(__)m